食 2017.01.11おせち, 正月, 京風白味噌雑煮 正月も終わったというのに、今更のお雑煮の話題。 我が家は私が京都、妻が関東なので、基本はすまし仕立てのお雑煮です。では京風雑煮はどうかというと、一般的には白味噌雑煮でして、子供の頃の記憶をたどればやは […] 続きを読む