もともと関西人なので奈良の柿の葉寿司はしっていましたが、実は他の地域にも柿の葉寿司がありまして、我が金沢にも例えば金沢玉寿司の柿の葉寿司とかがあります。
先日、地元スーパーの駅弁フェア(よくあるじゃないですか、この点のミニイベント)で売っていたので買ってみました。
これは中谷本舗の柿の葉寿司です。
中身は、さば、さけ、あじ、たい。
まずはさば。ミニ鯖寿司みたいな雰囲気。
つづいてこちらはさけ。
これはあじ。
さいごにたい。
大きさは握り寿司サイズですが、シャリはしっかり握られていてほろほろくずれるようなことはありません。妻と二人で半分ずつ(4つずつ)食べましたが、さすがに量が足りなかった(笑)。
でも、美味しかったです。
ちなみに、税込1,000円でした。
ごちそうさん。
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