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  • 2017.03.28

ホタテのアヒージョ

先週土曜日の夕飯の一品に、ホタテのアヒージョを作りました。もちろんマッシュルームとミニトマトを入れます。 ミニトマト、これがアヒージョに合います。煮崩れないように注意しながら、煮込んでいきます。食べる […]

  • 2017.03.27

遅めのコーヒータイム

最近、土日の午後はネスカフェ・ドルチェグストでコーヒーを入れてゆったりと楽しんでいます。 先日の土曜日は遅めのコーヒータイム。 ドルチェグストは、ペーパードリップ(クレバーコーヒードリッパーを含む)で […]

  • 2017.03.25

金沢旅行の適期

金沢旅行にいい季節は何時なんでしょう? 四季折々が美しい土地ですので何時行ってもいいと思います。雪(日本海側で道路埋設融雪設備もあって交差点などはベチャベチャですから長靴必須)が平気なら冬は良さげです […]

  • 2017.03.24

観光でない旅

ビジネスがらみ以外での旅行には大別して二つのタイプがあって、毎回のように新しい旅先に行くタイプ、私のように比較的保守的で同じ場所に続けていくタイプです。 新しい場所に行くのは楽しいし私も好きですが、そ […]

  • 2017.03.20

サービス過剰と人手不足

ヤマト運輸が、セールスドライバーの不足が深刻化してきて、配達時間帯指定を見直したり運賃値上げに踏み切ることになったとのことです。 直接的な原因は、Amazonを始めとするネット通販の急速な拡大にあるそ […]

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