このカテゴリでは、日常の食事や美味しいお店、旅先で出会った美味しい店についての情報を集めています。

・金沢で特に一人でも楽しめる美味しいお店
・京都や大阪での美味
・自宅で楽しむ手軽に作れる簡単で美味しい料理

心なごむ昭和レトロな洋食屋さん 66dining 六本木六丁目食堂

池袋東武百貨店の中にある昭和レトロなレストラン「66DINING 六本木六丁目食堂」。近代的な雰囲気の店が多い池袋東武百貨店レストラン街SPICEの中で、レトロ感が一際目立つ店構えの「66DINING...

日本三大和菓子処、金沢の老舗和菓子店、森八本店でいただく上生菓子セット

金沢で創業およそ400年となる、老舗和菓子店「森八」。本店2Fの「森八茶寮」では上生菓子をいただけ、落雁の木型の数々を展示した「金沢菓子木型美術館」の見学もできます。紅葉のシーズンには絶景の中で美味し...

金沢・香林坊の割烹 むら井の「まかない風日替わりご膳」の移り変わりを写真で見る

金沢・香林坊の地元民定番のランチに「割烹むら井」の「まかない風日替わりご膳」があります。筆者も訪問2回に1回程度は食べています。「割烹」ですがランチはお気軽に試せるのがいいところ。2018年から202...

絶品デミグラスソースを舐め尽くしたい!金沢・尾山食堂の「特製デミソースのハンバーグ」

金沢の尾山神社鳥居前の尾山食堂というごはん屋さん。「特製デミソースのハンバーグ」をいただきましたが、デミグラスソースが絶品の絶品。鉄板に残ったソースを舐め尽くしたいのを我慢するのが大変なくらい。ソフト...

金沢のソウルフード、ぜひ食べたい「8番らーめん」の「野菜らーめん」

金沢に行くと必ず食べるのが「8番らーめん」です。野菜たっぷりの塩味「野菜らーめん塩」が売り上げトップだそうで、筆者もこれが大好きです。最初は物足りない感じがしたのですが何度か食べると病みつき。さっぱり...

兼六園近くの金沢飯、ボリュームタップリの「げそ天丼」を食う、この一杯で疲れも吹っ飛ぶ

金沢の兼六園近くに揚げたての天ぷらを味わえる天ぷら屋さん「福天」があります。天丼、天そばを中心とした天ぷらメニューがあり、今回は「げそ天丼」をいただいてきました。疲れが吹き飛ぶほどのボリュームがありま...

コスパMAX、半端ない量の金沢飯「魚がし食堂 Rinto店」の「魚がしスペシャル定食」

2023年1月11日に金沢百番街RIntoにオープンした「魚がし食堂」で「魚がしスペシャル定食」をいただきました。えぐいほどのボリュームで、二人席のテーブル全部が一人分の美味なる料理で埋まりました。メ...

丸の内のドイツ料理店「フランツクラブ新丸ビル店」の休日ランチコース、ソーセージが美味い!

連休中でも比較的静かな東京駅の丸の内。ここに「フランツクラブ 新丸ビル店」というドイツ料理のお店がありまして、友人と二人分を予約して休日ランチしてきました。ドイツ料理のお店というのはイタリアンやフレン...

京都人は「あんかけ」が大好き!「けいらんうどん」を作ってみましょう!

京都市生まれで京都市育ちの筆者は、底冷えが厳しい土地に住む京都人は温まる「あんかけ」が大好きです。特に「たぬき」は全国的によくあるタイプ、大阪の「たぬき」とも違う独特のものですし、関東の人には想像もつ...

大阪の美味しいパン屋さん「玉出 木村家」のパンを東京で買った!美味い!

京王百貨店新宿店で「なにわ大阪食いだおれ うまいもんまつり」が開催され、大阪の美味しいパン屋さん「玉出 木村家」が出店されていたので買ってきました。今回はスペースが結構取れたとのことで種類も多かったで...
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