食

もともと関西人なので奈良の柿の葉寿司はしっていましたが、実は他の地域にも柿の葉寿司がありまして、我が金沢にも例えば金沢玉寿司の柿の葉寿司とかがあります。 先日、地元スーパーの駅弁フェア（よくあるじゃな...

東京駅付近で私が一人のときにお昼を食べるのはいつもここ。 食べログの評価は3.26と控えめですが、自分的には3.5くらい。 その店のそばと汁の味を知るには、温かいそばや手の込んだそばではなく唯一「もり...

CAFE DE CRIEは休日に時々利用するのですが、最近登場したらしいのが「あったかモーニング スクランブルエッグとオニオンスープ」（550円）というもの。 トースト（1枚） マーガリン ソーセージ...

我が家の好物菓子の一つが「いがまんじゅう」です。 Wikipediaによれば、農山漁村の郷土料理百選に選ばれているそうであります。 田舎まんじゅうを赤飯で包んだようなものです。 先日、いただきました！...

以前にもネタにしたことがありますが、神戸を中心とする近畿圏（の一部？）では、メロンパンというとラグビーボール型で中に白餡が入っているものを刺し、首都圏など多くの地域のメロンパン（丸くて表面がクッキー生...

池袋に行くと、一人の時のお昼はここ。お気に入りの店。 池袋西武の屋上にあります。 屋上なので真夏は厳しいですが、それ以外はOK。 先日、行ったら西武ライオンズ優勝記念ということで「ワンコインうどん」5...

関西と関東の食習慣の違いは多々ありますが、その一つが「海苔」。いわゆる味付け海苔と焼き海苔の使い方の違い。 関東だとスーパーの海苔売り場を見ても味付け海苔は申し訳程度にあるだけで、あとは大きさや枚数は...

先週（お盆の週）に所用で上野に行ったのですが、ちょうど昼時で狙っていた蕎麦屋さんへ足を運ぶと無情にもお休みの札。そっかぁ〜、お盆か！ 仕方なく、うろうろ。ラーメン屋さんはたくさんあるんですが、もう、頭...

休日に時々行くのが「カフェ・ド・クリエ」です。 ちなみに、どこの資本なのかなぁと思ったら、なんと「ポッカサッポロフード＆ビバレッジ株式会社」の100%出資だそうです。「ポッカサッポロフード＆ビバレッジ...

先日、妻が実家の整理をしていて持ち帰ってきてくれたのがこれ。 懐かしい柄ですねぇ。 これ、ラーメンどんぶりというより中華そばどんぶりですよね。 子供の頃、出前の中華そばはこういう器に入っていました。ど...