函館麺厨房 あじさいの塩ラーメンを北海道物産展で食す

北海道函館の塩ラーメンで有名な「あじさい」。全国デパートの北海道物産展に時折出店しています。今回は千葉県船橋市の東武百貨店船橋店に出店していたので食べに行ってきました。 麺厨房あじさい本店と札幌エスタ...

昼はそば屋、夜はそば+ワインバル、コスパ抜群の石臼挽きそば粉100%、上野の森さくらテラス「 喜乃字屋」

上野公園近くにで昔は上野松竹デパートがあった場所に2014年4月26オープンした「上野の森さくらテラス」。地下1階から地上3階まで合計17店舗の飲食店が入っています。上野駅中央改札から出てatre上野...

余った納豆のタレがあっという間に美味しいワカメスープに変身

納豆のタレって未開封のままあまって冷蔵庫のドアポケットの肥やしになっていたりしませんか?実はこれが美味しいワカメスープになります。 納豆のタレは余る! 好みにもよると思いますが、普段から健康のために塩...

SDGsへの個人的な協力姿勢、食品廃棄削減を無くす努力は家計にも優しい!

スーパーのワゴンや陳列棚でよく見かける割引シールを貼った食品。賞味期限が近いので割引されているわけですが、買うのであればこれらの割引シールをついあものを買う方が家計にも優しいし、そのまま誰も買わないと...

チューブ調味料って実は60種類以上ある(S&Bの場合)

NHK「有吉のお金発見 突撃!カネオくん」(2022年10月15日)で放送していたのがチューブ調味料。ちょっとら調べたら知らないものが山ほどあってびっくりです。この機会にスーパーのチューブ調味料売り場...

4/11までの搭乗分JAL国内線特典航空券は4/12以降への変更ができない

先日、プライベートで予約した10月のJAL国内線特典航空券を予約変更した時に、4月11日より先には変更できないことに気づきました。 4月11日を境に特典航空券の制度がかわる。 JALは4月12日から新...

煉羊羹は非常食(甘味)に最適

首都圏に住んでいると、月がたつにつれ大地震の確率が高まっていきます。災害対策に非常食は重要ですが、3.11の経験などから甘味・デザートも精神的に重要だと言われるようになりました。調べていくと虎屋の羊羹...

札幌のスープカレー店「Suage池袋店」で美味しい本場のスープカレーを頂く

Suageというのは札幌市内5店舗、東京都内4店舗を展開する札幌が本家のスープカレー店です。池袋店は筆者が妻とたまに行くお店です。先日も久しぶりに本場のスープカレーをいただいてきました。 Hokkai...

The Best Foods in the World.

先日、TBSの “THE TIME,” でも取り上げられた「世界一のXXX(食べ物)」のサイトの紹介です。全部英語ですが見ていると頷けるものや「?」なものも…. サイト名は「tasteatlas」 そ...

暑い時はファミマのフラッペが美味しい!

毎年毎年35度超えの日数が増えていく首都圏。この暑い中ではファミリーマートのフラッペが実に美味しい!のであります。 森永ラムネグレープフラッペ 先日、スポーツジムでトレーニングして帰宅する途中、あまり...
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