2018年3月6日

食

• 2018.03.06

牡蠣のアヒージョ

先日テレビで「牡蠣」という漢字がかけるか？なんてのをやっていました。「薔薇」も書けないけれど、「牡蠣」も書けないです。 それはともかく先週末の一品は牡蠣のアヒージョ。 牡蠣はさっと湯通ししておくと、オ […]